株式会社モーリヤ 株式会社モーリヤ

WELCOME ともに働く未来の仲間へ

創業140年の歴史を持つ、株式会社モーリヤ。“モーリヤでのひとときが明日への糧に”をコンセプトに、お客様もスタッフも気持ちよく過ごせる空間づくりに力を注いでいます。

さらに、スタッフの教育にも注力。自分の力で安定した収入を得ることができ、豊かな生活が送れる人材育成を目指しています。

ここでなら、自分の存在意義を見出し、自分の居場所を見つけられるはずです。たくさんのお客様から信頼され、居心地よく働ける――。そんな場所を選んでみませんか?

Q&A 気になる疑問を解決

  • 01

    キッチンスタッフの仕事は?

    対面式の鉄板焼きでステーキを調理するのが主な業務です。そのほか、厨房での仕込み作業もお任せします。

    スタッフの意見やアイデアに耳を傾け、いいと思ったものはどんどん取り入れる。それがモーリヤ流です。技術はもちろん人間力も大切にしているからこそ、「料理の知識を増やしたい」「料理の腕を磨いていきたい」という探求心のある方を歓迎します。

  • 02

    経験や資格がなくても大丈夫?

    調理経験がある方や調理師免許をお持ちの方は大歓迎!あなたの熱意を大切にします。入社後は、経験やスキルに合わせて教育を実施。あなたのペースに合わせて丁寧に指導するので、焦らず成長していきましょう。

    年に一度は研修旅行もあり、行き先は北海道から沖縄まで日本各地。旅行を楽しみながら食の感性を磨くことができるので、楽しみにしていてください。

  • 03

    キャリアアップのチャンスは?

    知識を身につけて経験を積んだら、副料理長や料理長へのキャリアアップも可能。希望制なので、挑戦したいポジションがあればぜひお聞かせください。

    また年功序列の風潮はなく、現場を統括する最高責任者は現在39歳。若いメンバーが活躍する環境だからこそ、誰にでもキャリアアップのチャンスがあります。そして、なんでもこなせるオールマイティーな人材へと成長することができるでしょう。

MESSAGE 心地よく働ける場所

居心地のいい環境が、
あなたを待っています。

20~50代と幅広い世代が活躍中で、なかには勤続30年以上のベテランスタッフもいます。これも、人間関係がよく居心地がいい環境だからこそ。頑張りを評価して給与に反映していること、技術が認められてやりがいや満足感を実感できることも、高い定着率を誇る理由です。

誰もが心地よく働けるこの場所で、新たな仲間をお待ちしています。

Requirements 募集要項

募集職種
神戸牛ステーキレストランのキッチンスタッフ
会社名
神戸ステーキレストラン モーリヤ
業務内容

◤*~*~*~*~*~*~*~*~*◥

\兵庫県・京都府に6店舗展開中/

✅月6~10日休みなどシフト融通OK

✅賞与は年間【120万以上】の実績

◣*~*~*~*~*~*~*~*~*◢


≪安心して挑戦できるポイント≫

✨無資格・未経験の方でも大歓迎

✨意見やアイディアを積極採用

✨年に一度の研修旅行で食の感性を磨く

✨副料理長や料理長へのキャリアアップも


\働き方はシフト制のいいとこ取り/

◎曜日固定ですが、固定じゃなくてもOK

◎月ごとに休みの固定日も変えられます


★子育て中のスタッフも活躍しています。

シフト調整などお気軽にご相談ください。


↓↓実際の働く様子は↓↓

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この先の写真付き公式採用ページで!

「応募先へ進む」

をクリック!!!

コンセプトや店内写真など掲載中♪

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▶▷株式会社モーリヤについて

A4・A5のお肉のみを仕入れて、

皆様の心に幸せをもたらすステーキをご提供。

昔ながらのステーキハウスである本店を旗艦に、

三宮と京都祇園に複数の店舗を展開。


≪ 仕事内容 ≫

●対面式鉄板焼きにてステーキなどの調理

●厨房での仕込み作業 など

まずは簡単な内容からお任せ。

⇒鉄板磨きや洗い物、簡単な切り出し

 盛り付け補助など

必要資格・経験
【必須】
特にありません!

\ こんな方を歓迎します! /
●食や料理に興味がある方
●丁寧な言葉遣いができる方
●調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
●調理師免許をお持ちの方
中途社員の比率が高い職場なので、馴染みやすさも◎

≪ スタッフについて ≫
20代~50代の120名が活躍中!
(男性70人、女性50人)
真面目にコツコツと業務をこなす方、
コミュニケーションを大切に、
尊敬や思いやりが持てる方など
様々な方が活躍しています。

≪Point≫
●未経験者歓迎!無資格者歓迎!
●経験者歓迎!ブランクOK!
●年齢不問!20代、30代の若手活躍中!
●中途社員の比率が高い職場です!
●幹部候補採用!管理職登用実績あり!

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お気に入り保存すると、
いつでもこの求人を確認・削除できます。
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最終学歴
学歴不問!高卒・専卒・大卒問わず歓迎!
アピールポイント

❀心地よく働ける場所で

 あなたをお待ちしています❀


◎理想の働き方が叶う環境

お休みや時間の融通を利かせたい方も!

しっかり稼ぎたい方も大歓迎です!


◎丁寧な指導で着実に成長!

若い方が活躍する環境だからこそ

キャリアアップの機械も豊富にご用意。

年功序列ナシで最高責任者は現在39歳!


◎バツグンの働きやすさをご用意

賞与は年間【120万以上】の実績。

家族手当や地域手当などでさらに収入UP♪

家族や友人の来店時はサービスや割引きも。


✅【応募先へ進む】から詳細が見れます

勤務時間

9:30~21:30(休憩150分)

★ご相談により時短勤務も可(実績あり)

※残業月平均20時間ほど


定時退社も可能(予約状況により変動)

★お昼は自宅に一時帰宅OK

雇用区分
正社員
試用期間
あり(3ヶ月)
※期間中は1,200~1,350円
※時給制
契約期間
期間の定めなし
休日・休暇

月6日(シフト制勤務)

※月6・8・10日休みから選択もOK

⇒「給与」の欄もご参照ください。


\働き方はシフト制のいいとこ取り/

◎曜日固定ですが、固定じゃなくてもOK

◎月ごとに休みの固定日も変えられます

翌月のシフトを前月中旬に提出頂き、月末にリリース。


■冬期(4日間)■有給 ■冠婚葬祭

■希望に応じてお休み調整可

(5日以上連続休暇の取得可)


✅【応募先へ進む】から詳細が見れます

勤務地
〒650-0011 兵庫県 神戸市中央区 下山手通 2-1-17 モーリヤビル
最寄駅
三宮駅
アクセス

JR「三ノ宮駅」より徒歩3分

阪急「三宮駅」より徒歩1分


≪ 店舗について ≫

モーリヤの旗艦店である「神戸ステーキレストラン モーリヤ本店」。石と木目を基調とした風格ある店内で、モーリヤの歴史を感じながら食事を楽しむことができます。


※近隣店舗への異動あり(徒歩1分圏内)

給与
月給 353,770 - 500,000円

<働き方による月収モデル>

公休日の日数ごとの月給パターン

●6日休み:353,770円~550,000円

●8日休み:317,090円~490,000円

●10日休み:280,280円~430,000円


<年収モデル>

入社1年目(経験7年/役職なし):600万

入社3年目 (経験数年/役職なし):570万

入社10年目(経験10年以上/役職あり):750万

待遇・福利厚生

≪給与関連≫

■昇給あり

■賞与あり(年2回)

★合計120万円以上の支給実績あり


■交通費支給(定期代1ヶ月分)

■家族手当(配偶者、子供1人につき支給)

■役職手当

■地域手当(住宅手当として既婚者、単身者に支給)

■資格手当(ソムリエなどの資格)

■勤続手当

■食事手当(4,500円)※まかないあり


≪その他≫

■退職金制度

※勤続10年以上対象

■社員旅行

■制服貸与

■健康診断

■研修旅行(年1回)

■社割(ご家族やご友人が来店された際のサービスや割引)


女性活躍中でもちろん化粧室は男女別。

休憩スペースやお昼を食べる場所もあり、過ごしやすい環境です!

加入保険
社会保険完備
※勤務5年後から生命保険加入(全額会社負担)
受動喫煙防止措置
屋外(敷地内)に喫煙所あり
本社所在地

〒650-0011

兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-17 モーリヤビル

応募について

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

備考

*★飲食店スタッフの経験も歓迎★*

■カフェでの経験

┗カフェスタッフやホールスタッフ

┗キッチンスタッフなどの経験

┗イタリアン料理店での経験

┗コーヒーショップでのバリスタ

┗ハンバーガーやハンバーグ、

オムライスなどの調理経験


■日本料理店での経験

┗和食料理店での魚介料理の提供

┗海鮮料理の専門店での経験

┗そば屋やうどん専門店での経験

┗ラーメン店でのキッチン補助経験

┗料亭・老舗店での寿司職人経験

┗高級料理店での調理経験


■居酒屋での勤務経験

┗洗い場での皿洗い経験

┗食器洗浄での洗い場スタッフ

┗飲食店での皿洗いや洗浄

┗皿洗い洗い場でのバイト経験


■こんなお店での経験もOK

┗洋食・鉄板料理の提供経験

┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験

┗焼肉店での接客や調理補助経験

┗喫茶店での調理師・調理員経験


*★資格をお持ちの方もぜひ★*

■こんな経験も役立ちます♪

┗フードコーディネーターの経験

┗学校給食や社員食堂での勤務経験

┗給食に関する栄養士経験

┗保育園調理や保育園給食調理の経験


【 他業界からの転職も歓迎! 】

◆サービス系

└コンビニやスーパーでの品出し・販売

└引っ越し業者での勤務経験

└そのほかパチンコ店などでの接客経験


◆現場系

└土木業界での舗装や外構工事の経験

└建設業界での足場工や大工の経験

└解体業者での現場作業員経験

└屋根・外壁の塗装やリフォーム経験

└内装リフォームや内装工の経験

└クロス職人や内装仕上げ工事の経験

└鉄筋ボード内装に関わった経験

└防水工や鈑金などの経験

└鳶工(とび職)などの経験

└配管工として水道工事に携わった経験

└重機オペレーターの資格や実務経験

└そのほか清掃スタッフなどの経験


◆営業系

└法人に対する企画営業・提案営業の経験

└不動産営業・保険営業などの経験

└カウンター営業などの経験

└信頼構築スキルを活かしたメーカー営業


※ハローワークでお探しの方も

当サイトからご応募可能です◎

選考プロセス
STEP1 エントリー
STEP2 書類選考・面接(1回)
STEP3 内定

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